SOFRACA wurde 1964 von einer französischen Familie gegründet. Was den Erfolg von Sofraca auszeichnet, basiert auf 3 Grundprinzipien: ein seriöses und verantwortungsbewusstes Team, französische Fertigung und permanente Innovation. Sofraca widmet seiner Produktion ganz besondere Aufmerksamkeit. Jedes Gerät ist ein Unikat, das von A bis Z von einem hochqualifizierten technischen Team betreut wird. Das ist die Sofraca-Werkstatt, ein Synonym für tadelloses Know-how: "handgemacht". Von der Kirmesanlage bis zur professionellen Fritteuse eines Großrestaurants bietet Ihnen Sofraca eine beeindruckende Qualität, die mehr als nur begeistern wird. Diese Qualitätsfertigung hat ihren Kunden stets eine intensive und effiziente Nutzung der Geräte gesichert. Sofraca verfügt über ein Lager von 15000 m², das Ihnen Auswahl, Verfügbarkeit, Reaktivität und Schnelligkeit bei der Lieferung jeder Bestellung ermöglicht. Mit einem Team von 10 Mitarbeitern im Kundendienst, die mehr als 40.000 Anrufe pro Jahr bearbeiten, können Sie sicher sein, dass man sich schnell um Sie kümmert. In Sofraca gibt es auch ein Konstruktionsbüro, das alles tut, um Sie mit der Erstellung von 3D-Plänen zufrieden zu stellen. Die Kompetenz von Sofraca liegt vor allem in der Verwendung geeigneter Materialien wie Edelstahl 316 L für Nudelkocher, Hochtemperaturverkabelung, Widerstände für Quarzrohre und Widerstände für Wurstheizungen. Die Herkunft der Materialien ist rein französisch oder europäisch. Sofraca ist der einzige französische Hersteller, der ein einzigartiges Maß an Kontrolle bietet. Zum Beispiel wird jedes Wasserbad in Wasser gelegt und 20 Minuten lang getestet, bevor es verpackt und verschickt wird.
Entdecken Sie für den Anfang den Multifunktionstoaster mit Regler. Dank dieses Profiprodukts können Sie Ihren Kunden leckere Zubereitungen vom Grill oder zum Gratinieren anbieten. Damit Sie Ihre Lebensmittelzutaten einfach in das Gerät legen können, stehen 1 oder 2 Roste zur Verfügung. Um die Temperatur der verschiedenen Lampen einfach steuern zu können, wurden Schalter vorgesehen und mit einem Wärmeregler ausgestattet. Das Garen Ihrer Zubereitungen wird dann für jedes Gericht angepasst . Sie werden in der Lage sein, alle Ihre Kunden mit perfekt zubereiteten Gerichten zu bedienen. Dieser Toaster wurde komplett aus Edelstahl gefertigt, was Ihnen eine sehr hochwertige Struktur mit einer langen Lebensdauer garantiert. Leicht zu pflegen, einfach mit einem feuchten Tuch abwischen und los geht's! An diesem Toaster wird ein Timer angebracht, mit dem Sie die Garzeit Ihrer Zubereitungen einstellen können und Sie können sich um andere Dinge kümmern, während Sie auf den Garvorgang warten. Er wird mit Strom betrieben und verfügt über eine 230-V-Stromversorgung für eine Leistung von 1800 W. So können Sie ihn einfach in Ihrer Küche oder auf Ihrer Arbeitsplatte anschließen.
Die Popcornmaschine Thrifty pop 8 sorgt für Furore auf dem Rummelplatz oder im Kino. Mit seinen geringen Abmessungen können Sie Ihre professionelle Popcornmaschine auf Ihrer Arbeitsplatte oder auf einem speziellen Wagen platzieren. Mit einem Gewicht von weniger als 25 kg kann man es leicht auf Armlänge tragen, ohne sich zu verletzen. Mit einer Produktionsrate von 4 kg/Stunde können Sie viele Kunden auf einmal zufriedenstellen, ohne sie warten lassen zu müssen. Dank seiner Struktur aus Aluminium sind Sie sicher, dass er perfekt robust und sehr leicht zu reinigen ist. Für die Pflege des Äußeren Ihres Geräts müssen Sie nämlich nur ein feuchtes Tuch mitnehmen. Die Pfanne, die Ihr Popcorn enthält, ist aus einem hochwertigen Teflon-Material gefertigt. Dieses Material ist ideal, um sehr hohen Temperaturen zu widerstehen . Mit einem 230-V-Netzteil können Sie es überall einfach einstecken. Das Bodengitter und die Verteilerplatte sind abnehmbar, so dass Sie sie leicht reinigen können. Ein Ein/Aus-Schalter und ein weiterer für die Maschinenbeleuchtung werden installiert, um zu kontrollieren, ob die Maschine ein- oder ausgeschaltet ist, und der andere Schalter ist perfekt, um Ihr Hauptfenster zu beleuchten, so dass die Leute in der Umgebung angezogen werden und ihre Lust auf Popcorn geweckt wird. Ein Heizwiderstand ist in Ihrer Maschine installiert, um das Popcorn auf der richtigen Temperatur zu halten.
Entdecken Sie schließlich die Prestige-Infrarotlampen. Dank dieser professionellen Lampen sichern und garantieren Sie Ihren Kunden Gerichte und Speisen mit der perfekten Temperatur. Diese Lampen können nach Belieben in Ihrer Küche oder auf Ihrem Buffet platziert werden und halten die Wärme Ihrer Speisen, während sie darauf warten, gegessen zu werden. Es sind mehrere Farben erhältlich, Sie können diejenige auswählen, die Sie am meisten anspricht. Ausgestattet mit einem Schalter, können Sie die Lampe ganz einfach ein- und ausschalten.
Materiel-Horeca und Sofraca stellen Ihnen eine breite Palette von Produkten zur Verfügung, um Ihnen immer die besten Geräte anbieten zu können.
