
Kochmesser
Kochmesser in Profiqualität
Die Kochmesser sind von professioneller Qualität. Sie sind unentbehrlich in der Küche eines jeden guten Kochs. Mit diesen Messern können Sie alle Ihre Lebensmittel schneiden, meißeln, hacken. Sie ermöglichen Ihnen so, vielfältige und abwechslungsreiche Zubereitungen anzubieten, die alle Ihre Kunden begeistern werden, auch die anspruchsvollsten.
Einige Messer sind mit einem farbigen Griff ausgestattet, so dass Sie Ihren Messern einen Farbcode zuweisen können, um eine Kontamination zwischen Ihren verschiedenen Lebensmitteln zu vermeiden.
Hier sehen Sie ein Beispiel für die Farbcodierung:
GRÜN für Salate und Früchte GELB für gekochtes Fleisch ROT für rohes Fleisch BLAU für rohen Fisch BRAUN für Gemüse WEISS für Backwaren und Milchprodukte


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Victorinox Fibrox gekarteld vleesmes 22cm
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